Vinagrete

Ingredientes:
2 cebolas médias picadas
5 tomates picados
½ xicara de cheiro verde picado
1 pimentão verde picado
Sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara chá de azeite
½ xícara de chá de vinagre
½ xícara de chá de água

Modo de preparo: Em uma tigela misture bem todos os ingredientes. Em seguida, leve à geladeira por 1 hora. Decore com a salsa e está pronto para servir.