Hamburguer

Ingredientes:
3 kg de carne moída
300 g de bacon moído
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de trigo
30 ml de água gelada
3 colheres de sopa de tempero caseiro: feito com alho, sal, cebola, pimenta e cheiro verde processados no liquidificador

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes muito bem. Divida em porções de 90 a 100 gramas, forre um plástico molhado em uma bancada e modele os hambúrgueres, utilizando um aro como base. Depois, deixe congelar. Após retirar, frite em óleo bem quente.