Farofa com Nozes e Frutas Secas

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de farinha de mandioca 3 colheres de sopa de frutas secas (uva passa branca e preta sem caroço, damasco picado e ameixa preta sem caroço) 3 colheres de sopa de nozes sem casca 3 colheres de azeite de oliva 3 colheres de cebola ralada 1 dente de alho   Modo […]

Bruschetta de Berinjela

Ingredientes: 600g de berinjela 3 tomates maduros 3 colheres de azeite de oliva 40g de queijo requeijão light 70g de queijo gorgonzola 1 colher de orégano desidratado 100g de queijo minas frescal   Modo de Preparo: Corte os tomates em rodelas, retire as sementes e reserve. Ferva uma panela de água e coloque as berinjelas […]

Pudim de Claras com Calda de Maracujá

Ingredientes: 8 unidades de clara de ovo 4 unidades de maracujá 4 colheres de sopa de açúcar mascavo 2 colheres de sopa de suco de limão natural 2 colheres de chá de raspa de limão 8 colheres de sopa de açúcar light 1/4 colher de chá de sal Calda de maracujá   Modo de Preparo: […]

Peito de peru ao molho de laranja e mel com amêndoas laminadas

Ingredientes: 3/4 xícara de suco de laranja 2 colheres de suco de limão siciliano 1/4 xícara de azeite 1/2 xícara de mel orgânico 1 colher de sal rosa do Himalaia 1/2 colher de pimenta cayena 1 colher de curry em pó 1/2 colher de páprica 4 filés de peito de peru sem pele e sem […]

Mosela

Armazém do Grão  – Loja 7
Rua Mosela, 983 – Mosela – Petrópolis, RJ
Tel/Fax: (24) 2237-2973 / (24) 2246-0358

Torta Alemã

Ingredientes: – 250 g de manteiga sem sal – 200 g de açúcar refinado – 3 gemas – 3 latas de creme de leite geladas (480 ml) – 1 colher de sopa de essência de baunilha (10 ml) – 1 colher de sopa de leite (15 ml) – 1 colher de sopa licor de chocolate […]