Mousse de Limão Rápido
Ingredientes: Uma lata de leite condensado Uma lata de creme de leite Meio copo americano de suco de limão Chocolate bis de limão Modo de Preparo: No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite por 3 minutos. Acrescente aos poucos o suco de limão e continue batendo. Despeje o mousse em […]
Chá de Maracujá
Ingredientes: Um maracujá Duas colheres de sopa de gengibre picado Uma maça Um litro e meio de água Canela, cravo da índia e açúcar a gosto Modo de Preparo: Em uma panela, coloque todos os ingredientes em uma panela, inclusive a casca do maracujá picada. Deixe ferver por cerca de vinte minutos, coe, acerte […]
Patê de Atum
Ingredientes: Uma lata de atum Duas colheres de sopa de maionese Meia cebola ralada Sal a gosto Modo de Preparo: Em uma vasilha, amasse todos os ingredientes com um garfo, até que se misturem. Depois é só servir.
Brigadeiro de Pistache
Ingredientes: Um e meia lata de leite condensado Uma colher de sopa de manteiga 200 gramas de pistache fresco, sem sal e sem casca Calda de maracujá Modo de Preparo: Triture o pistache no processador, formando uma farofa. Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até […]
Suco Refrescante
Ingredientes: 1 fatia grossa de abacaxi 1 xícara de suco de laranja Folhinhas de hortelã Açúcar a gosto Modo de Preparo: Pique o abacaxi e bata com os outros ingredientes no liquidificador. Sirva com pedras de gelo.
Compota de Carambola
Ingredientes: 1 kg de carambola 4 xícaras de açúcar Modo de Preparo: Higienize as carambolas e corte em fatias não muito finas. Coloque a fruta em uma panela, junto com o açúcar. Deixe o açúcar derreter em fogo baixo e mexa com uma colher de pau. Abaixe o fogo e cozinhe até a calda […]