Salmão
Ingredientes: 1 posta de salmão 1 limão 2 dentes de alho amassados 1 tomate 2 latas de creme de leite fresco Sal e páprica doce a gosto Papel manteiga Modo de preparo: Esprema o limão e despeje no peixe. Depois, esfregue o alho amassado. Forre uma assadeira com o papel manteiga, coloque o salmão e […]
Mousse
Ingredientes: 3 latas de leite condensado 2 copos americanos de leite 6 gemas de ovo 2 colheres de sopa de maisena 1 colher de sobremesa de baunilha 400 gramas de chocolate meio amargo ½ xícara de castanha picada 1 caixa de creme de leite Modo de preparo: Coloque em uma panela o leite condensado, as […]
Bolinho de Bacalhau
Ingredientes: 200g de bacalhau cozido e desfiado 2 batatas cozidas e amassadas 2 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho 2 colheres de sopa de cebola picada 1 ovo batido ¼ de xícara de farinha de rosca Salsinha, pimenta-do-reino e sal a gosto Modo de preparo: Em uma panela, refogue o alho e […]
Sopa de Aspargos
Ingredientes: 100 gramas de margarina 2 colheres de sopa de farinha de trigo Meio litro de água 1 litro de leite 1 pacote de creme de aspargos 1 vidro de aspargos 1 caldo de galinha 1 lata de creme de leite 4 gemas Queijo ralado e sal a gosto Modo de preparo: Após derreter a […]
Biscoito de Batata Doce
Ingredientes: 2 xícaras de batata doce cozida e amassada 1 xícara de açúcar 400g de manteiga 600g de amido de milho 1 pitada de sal Modo de preparo: Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes, até formar uma massa. Depois, faça pequenas bolinhas e coloque para assar em forno preaquecido a 180° graus.
Nevada
Ingredientes: Suco de um limão 50 ml de leite condensado 1 copo americano de vodca Gelo a gosto Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, até obter uma consistência cremosa. Coloque em uma taça e enfeite com uma rodela de limão.