Fondue
Ingredientes: 200g de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite sem soro Meio copo de vinho branco suave Modo de preparo: Pique o chocolate e derreta em banho-maria. Depois, acrescente o creme de leite e misture bem, até incorporar ao chocolate. Adicione o vinho, misture e mantenha o creme na panela de fondue, […]
Salada de Batata
Ingredientes: 600g de batatas cozidas e cortadas em cubos 4 salsichas cozidas e cortadas em rodelas 4 ovos cozidos e picados 4 mini pepinos em conserva picado 1 dente de alho picado 3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de vinagre de maçã 4 colheres de iogurte natural 1 colher […]
Bolo Salgado
Ingredientes: 6 xícaras de farinha de trigo 6 colheres de sopa de fermento em pó 1 xícara e meia de óleo 1 e meia xícara de iogurte natural 9 ovos 250g de queijo mussarela ralado ½ xícara de biscoito salgado triturado Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Misture a farinha, o […]
Pudim de Chia
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 2 tâmaras desidratadas 1 colher de café de extrato de baunilha 3 colheres de sopa de sementes de chia Morangos a gosto Modo de preparo: Bata o leite de coco, as tâmaras e a baunilha no liquidificador. Coloque em uma tigela, adicione a chia e misture com uma […]
Molho de Mostarda
Ingredientes: 100g de requeijão 150g de mostarda Sal, azeite e ervas finas a gosto Modo de preparo: Em uma tigela, misture bem o requeijão, a mostarda, o azeite e os temperos, lembrando de picar as ervas finas. Depois, é só servir acompanhado de linguiças fritas ou queijos.
Fondue de Queijo
Ingredientes 500ml de creme de leite fresco 1 copo de requeijão 1 caneca de leite 250g de queijo mussarela ralado 200g de queijo prato cortado em pequenos pedaços 100g de queijo provolone ralado 100g de queijo gorgonzola ralado 50 mililitros de conhaque ou vinho branco 1 dente de alho descascado Noz moscada e pimenta do […]