Creme de Café

Ingredientes: 50g de café solúvel 100g de açúcar 200ml de água quente Modo de preparo: Bata todos os ingredientes na batedeira por cerca de cinco minutos. Na hora de servir, acrescente um pouco de leite quente e misture.

Chá de Pêssego

Ingredientes: 250 ml de água Meia maçã picada ¼ de pêssego 1 romã Casca de uma tangerina Modo de preparo: Ferva a água e deixe todos os ingredientes em infusão por cerca de 15 minutos. Depois é só servir ainda bem quentinho.

Espaguete Caliente

Ingredientes: 500g de macarrão cozido 1 rodela de gengibre Meia xícara de champignon picado ¼ de xícara de azeitonas pretas 2 colheres de sopa de cheiro verde picado 1 pedaço pequeno de pimenta dedo de moça Manteiga a gosto Modo de preparo: Em uma panela, doure na manteiga o gengibre, a pimenta e o cheiro […]

Ninho de Salada

Ingredientes: Alface americana a gosto 10 tomates cereja 3 palmitos 2 camarões grandes Modo de preparo: Forme um círculo com a alface e preencha com os tomates e palmitos picados e o camarão cozido. Tempere com sal, limão e azeite.

Tomate Seco

Ingredientes: 5 tomates 300ml azeite 200g açúcar 30g sal Alecrim, ervas secas e tomilho a gosto Modo de preparo: Lave e abra os tomates ao meio, retire as sementes e coloque-os em uma forma com a parte de dentro virada para cima. Adicione um punhado de açúcar em cada um e uma pitada de sal […]

Truta Assada

Ingredientes: 2 filés de truta 3 limões 3 ramos de salsinha fresca Manteiga, sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Faça dois cortes na lateral de cada filé e tempere com sal, pimenta e um pouco do suco de dois limões. Forre uma assadeira com papel alumínio e unte com manteiga e […]